• LA CALENTICA

    LA CALENTICA 

    La Cucaracha

    La Calentica, la Calentica
    Y’en a que pour les Pieds-Noirs
    Pour qui ne connait, pour qui ne sait pas
    Ça se vend sur le trottoir.

    La Calentica, la Calentica
    C’est exclusiv’ment Pied-Noir.
    Ce mets raffiné, fin et délicat,
    Ça se mange sur un pap’lard.

    On cherchait après la classe,
    Sa chéchia et sa barbiche,
    Et sa poussette toutE grasse,
    Fumante d’odeur de pois-chiches. 

    Ça nous coute cinq centimes,
    On ne les a pas toujours,
    Mais pour ce gâteau sublime,
    On les trouve en deux, trois jours.

    La Calentica, la Calentica
    Y’en a que pour les Pieds-Noirs
    Pour qui ne connait, pour qui ne sait pas
    Ça se vend sur le trottoir.

    La Calentica, la Calentica
    C’est exclusiv’ment Pied-Noir.
    Ce mets raffiné, fin et délicat,
    Ça se mange sur un pap’lard.

    Tout’ dorée sur sa tôle noire,
    Elle s’offre à notr’ convoitise.
    Et c’est toujours une victoire
    D’avoir le morceau qu’on vise.

    Pour une part pas assez grosse,
    On engueule le vieil arabe !
    Son gâteau, pour nous, sales gosses,
    Il demeure incomparable.

    La Calentica, la Calentica
    Y’en a que pour les Pieds-Noirs
    Au p’tit déjeuner, à tous les repas,
    Même dans la poche du peignoir !

    La Calentica, la Calentica
    C’est exclusiv’ment Pied-Noir.
    C’est même Oranais, ou de La Sénia !
    Comme disait l’autre : « Vas sa’oir 
    ! » 

     

    Sylvain Frances (2018)

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  • Commentaires

    2
    lydia cara scotto
    Samedi 22 Septembre à 12:22

    super soirée très sympathique à refaire 

    1
    Jean Paul VOGLIMACCI
    Samedi 22 Septembre à 10:22

    Tous ceux qui ont fréquenté le collège ARDAILLON doivent se rappeler Le marchand de Calentica

    CHERGUI

    Submergé par les élèves à la pause de 10 h

    1/2 Baguette + Calentica saupoudrée à l'aide de la boite de Coco remplie d'un mélange de sel,poivre et cumin

    UN REGAL

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